冬になると我が家で必ず話題に上る、祖母の思い出。

• 重ね着スペシャリスト
  (コーディネートうんぬんじゃなくて、防寒対策で（笑）)
• 焼きみかん

  読んで字のごとく、みかんを焼く。

祖母は石油ストーブの上で焼いていましたが、最初はかなりの衝撃。えっ！フルーツを温めちゃうの！？と。
でも、これ、はまります。皮が多少焦げるくらいまでしっかり焼き目をつけるのがポイント。
みかんのやさしい甘さが際立ち、身体が温まるのでおすすめですよ～

担当：大久保　由美